Grenada, the spice Island

Février 2015, l’île aux épices, Grenade.

L’île la plus au sud des Caraïbes, à 200km du Vénézuela. Logée dans une exploitation de cacao au nord de l’île (aïe, des mouches des sables !), où j’ai appris à prendre soin des arbres, et faire fermenter les fèves avant de les sécher au soleil. Une voiture m’a permis de visiter Lara Bay, le centre de l’île, St Georges, la capitale…

 

 

 

 

February 2015, Grenada, the spice island.